お食事
甲州馬刺し
桜肉と言ったら・・・熊本県が有名！ですが
山梨県産桜肉も負けておりません。あっさりとした
馬肉は低いカロリーで高タンパクです。
1,890円（2名盛り）
甲州ワインビーフの赤ワイン蒸し
甲州ワインビーフは、果樹王国・ワイン王国山梨
が生み出した牛肉です。ブドウ粕を飼料として、育
てた牛肉を贅沢にワイン蒸しお召し上がり下さい。
2,625円（1人前100g）
舟盛り（4名様用）
相模湾でとれた海の幸を贅沢に使用した舟盛りは
鮮度抜群。伊勢海老・雲丹・アワビをはじめ豪華
鮮魚が10種類。
10,500円
幻の魚・・・西湖産ヒメマスの塩焼き
富士五湖の1つ“西湖”でしか採れないヒメマスは
冬の決まった時にしか食う事が出来ない高級魚。
是非この機会にお召し上がりください。
1,575円（1尾）